- 360精选大米发糕做法如下: 所需材料:大米粉130克、面粉40克、糖20克、耐高活性干酵母3克、牛奶约180毫升、葡萄干适量。 做法步骤: 1. 将牛奶加热至温热状态,不烫手即可,然后加入糖搅拌至糖溶解。 2. 加入面粉和酵母,搅拌均匀后盖上保鲜膜放置温暖处进行发酵,约40分钟左右,发酵至原来的两倍大即可。详情 >360精选食材:大米500g、水600g、砂糖115g、酵母4g、葡萄干适量1、将大米淘洗干净,滤去水分,加入550g水,浸泡一夜,再将米同水一起打成细腻的米浆。2、取260g米浆倒入小锅,开小火,边煮边不停搅拌。3、煮至米浆凝固成熟迷糊,立即关火,隔凉水降温。4、将剩余的米浆少量多次加入熟米糊中搅拌均匀,搅拌好的状态呈...详情 >360精选食材:大米500g、水600g、砂糖115g、酵母4g、葡萄干适量1、将大米淘洗干净,滤去水分,加入550g水,浸泡一夜,再将米同水一起打成细腻的米浆。2、取260g米浆倒入小锅,开小火,边煮边不停搅拌。3、煮至米浆凝固成熟迷糊,立即关火,隔凉水降温。4、将剩余的米浆少量多次加入熟米糊中搅拌均匀,搅拌好的状态呈...详情 >查看更多精选
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大米发糕的做法_菜谱_香哈网
- 材料:大米粉 300克糖 50克 温水 225克葡萄干 适量 酵母 5克
- 做法:1、准备好食材2、酵母用温水化开3、大米粉中加入白糖加入酵母水用筷子搅拌均匀4、盖上盖子发酵 ... 详情>>
大米发糕_360百科
大米发糕的做法_大米发糕怎么做_敏zhu的菜谱_美食天下
想要大米发糕做成功,一定一定要发酵到位。.并且,经过我多次用大米实验,只有五常大米的粘性是非常适合拿来做发糕的.【大米发糕的做法大全_大米发糕家常做法_怎么做好吃】_下厨房
3天前 - 会开花的大米发糕(超简单) .大米发糕(简单易做) ...
大米发糕的做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2014年02月25日
最佳答案: 前言大家一定吃过发糕,一般白面的居多,也会有玉米面的,但是很少吃大米做的发糕吧,告诉大家,大米发糕真的很香甜很软糯,不用配...... 详情>>大米发糕的做法_菜谱_香哈网
- 材料:大米粉 一斤 面粉,葡萄干,枸杞 适量 酵母 适量
- 做法:1、大米粉,面粉加酵母调成糊糊2、纸杯刷油,方便取出完整的发糕。3、将发酵后的糊糊到在杯子里,留... 详情>>